#31スコットランド産のカマンベール
カマンベール・チーズといえばフランス産だと思ってしまいますが、スコットランドのハイランド地方、タイン(Tain)という地域で作られているのが、このハイランド・カマンベール。購入時にすでに熟成が進んでいたのか、トロッと柔らかくコクがあり濃厚な味わいで、通常スーパーで売られている癖のないタイプとは大違い。Highland Fine Cheeses Ltd.という家族経営の会社で作られている、こだわりの詰まった隠れた名品です。(徒)
イギリスのスーパーマーケットには、日本で定番のものから英国ならではのアイテムまで、買って楽しい商品がいっぱい。現地スタッフがスーパーマーケットで実際に購入した使える&お気に入りの商品を紹介します。 掲載されている価格は掲載当時のものです。変更になっている場合があります。
カマンベール・チーズといえばフランス産だと思ってしまいますが、スコットランドのハイランド地方、タイン(Tain)という地域で作られているのが、このハイランド・カマンベール。購入時にすでに熟成が進んでいたのか、トロッと柔らかくコクがあり濃厚な味わいで、通常スーパーで売られている癖のないタイプとは大違い。Highland Fine Cheeses Ltd.という家族経営の会社で作られている、こだわりの詰まった隠れた名品です。(徒)