ジャパンダイジェスト

カンタン!ラクチン?! シュパーゲルの皮むき機

ドイツの雑貨
シュパーゲル自動皮むき機

シュパーゲル自動皮むき機
Der Clevere Spargelschäler

カンタン!ラクチン?!
シュパーゲルの皮むき機

シュパーゲルが旬です。新鮮なシュパーゲルを購入し、いざ調理へ。
そこに立ちはだかる皮むき作業。面倒だけど、1本1本丁寧に皮をむかねば、あの極上の味には近付けない・・・・・・。と、目に付いたのがLURCH社の“Der Clevere Spargelschäler”(シュパーゲル自動皮むき機)。この機械に通すだけで、つるっと皮がむけるという。
しかし、皮のむけ方にはムラありとの評価も。
お値段26ユーロ。う~ん、やっぱり手でむくか。(高)
 
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