インベスト･イン･ババリア
スケッチブック
第5章 すてきな健康ドリンク
ドイツの短い夏もそろそろ終わり。何だかしょんぼり……しているそこのあなた! 「ちょっと楽しいお飲み物」で、気分転換しませんか? 何気なく飲んでいるドリンクたちには、毎日を健康に楽しく過ごすための知恵とアイデアがいっぱいです。
見た目から楽しくおいしくなる
チボーの天然石ウォーター
Wassersteine
ドリンク特集に、石が登場⁉ こちら、なんと「飲み水」に入れるための天然石なのです。実は、私の周りではこの「Edelsteinwasser」（天然石ウォーター）が大人気。すてきな方のお宅にお邪魔すると、この美しい石たちの入ったカラフェでお水がサーブされる率の高いこと!
水にストーンを入れることで、石のミネラル成分が水に移り、まさに「ミネラルウォーター」が完成するのです。たしかに石はミネラルの塊。お水がおいしく変化する、というから驚きです。上級者は、体調に合わせて入れる石の種類を変えるそう。目にも美しいこの天然石ウォーターに、ミントの葉や好きなフルーツを入れてデトックスウォーターを作るのが、私の最近の楽しみです。チボーで注文するか、オンラインで購入できますよ。
ユニークな名前のお茶が10種類
ゾネントアのハーブティーミックス
Alles Wieder gut!
日本でも人気のハーブブランド「ゾネントア」。このブランドの面白いところは、植物療法「フィトテラピー」に基づいたハーブブレンドで、ものすごく真面目なイメージがある一方で、それぞれのお茶のネーミングがどこかポップであること! このハーブティーセット「Alles Wieder gut!」（全部良くなる!）でも、ドイツ語の日常会話やことわざが使われているんです。
例えば、「Frosch im Hals」（喉にカエルが）は、風邪をひいた時のためのお茶。「Eine Mütze voll Schlaf」（ぐっすり眠る帽子）は「よく眠る人」を表す言葉で、その名の通り睡眠にぴったりなブレンドティーです。ドイツ語の勉強にもなっちゃうでしょ? そのほかにも、腹痛、膀胱、肝臓、更年期……などに良いとされる、幅広い種類のお茶が10種類入っています。お気に入りを見つけてみてくださいね。
キャベツの力で腸活!
フェルケルのザワークラウトジュース
Sauerkraut Milchsauer fermentiert
何とインパクトのある「ザ・ドイツ」なジュースでございましょう! こちら、ちょっとギョッとしてしまうほど、本当にあの「ザワークラウト」の味、そのままのジュースなのです。
日本人の長寿の秘訣に、「発酵食品をよく食べること」が挙がるのはご存知かと思います。でも海外に暮らしていると、発酵食品は何かと不足しがちですよね。そこで助けになるのが、このジュースです! ザワークラウトには、乳酸菌、食物繊維、ビタミンC、そして「キャベジン」ことビタミンUが含まれていて、胃腸の健康を保つのにもってこい。好き嫌いが分かれますが、なかなかクセになるお味で、冷やすと飲みやすくなりますよ。ドイツでも今話題の「腸活」（腸の調子を整える健康法）にもぴったりなドリンクです。
