いよいよ今月22日から幕を開ける世界一のビール祭り「オクトーバーフェスト」。ここでは、ビールが1マース(=1リットル)のジョッキで提供される。独特な雰囲気と美食を楽しむために世界中から約600万人もの観光客が殺到するため、「ここで儲けなきゃ損!」と、参加しているレストランや醸造所の店主たちが考えたかどうか。少なくとも、消費者が適正にビールを楽しめるように活動する団体「詐欺的に少なくビール注ぐことに反対する協会(VGBE)」は、オクトーバーフェストで不正が行われている可能性を指摘している。昨年は、Käfer's Wies'n-SchänkeとFischer Vroni、Paulanerのテントで出された1マースのビールが、0.9リットルにも満たなかったという。逆に優等生は、Hippodrom、Armbrustschützen、Hacker。今年も監視活動を行うそうだ。
20 Dez. 2024 1232号
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