私の街のレポーター フランクフルト Frankfurt

「ドイツの好きなところは？」と聞かれたら、私がまず思い浮かべるのは、野菜や果物がおいしくて安くて豊富なところ。日本ではなかなか見かけない食材なども手に取れるので、日に日に自炊が楽しくなっています。

なかでも常にストックしているのはリンゴです。「リンゴ1日1個で医者いらず」という英国のことわざを信じて、毎日かじっています。そんななか、知り合いのソムリエさんにご紹介いただき、フランクフルトでも珍しいオーガニック果樹園「Obsthof am Steinberg」に遊びに行ってきました。

大きなリンゴのオブジェがお出迎え。反対側にはイチゴ もいます

この果樹園は、フランクフルト中心部から車で北に30分ほど走ったニーダー＝エシュバッハ区にあります。1965年に設立された家族経営の果樹園で、250種類以上の果物を栽培。15ヘクタールの敷地内には約8500本の木があり、リンゴの木だけで125種類もあるそうです（日本のFujiもありました!）。そのなかには、歴史的な品種や絶滅の危機に瀕している品種もあるとのこと。それぞれの品種は、香り、食感、成長においてとても個性的で、その場で食べ比べをすることもできます。リンゴ畑の中で深呼吸をすると、なんだか田舎の実家に帰ったような気分になりました。

畑は細部まで手入れされていて、とても美しいです

こちらの果樹園では、1999年から地元産のオーガニック食材のみを使用したワインバーも運営しています。地元の食材店や農家から直接食材を調達しており、園内の自然に癒されつつ、ワインに舌鼓を打つことができます。創業者の方をはじめ、家族の皆さんはとてもフレンドリー。私たちのことも、とても歓迎してくれました。

さらに年間を通じて、さまざまなイベントを開催しています。春はリンゴ畑でお花見、夏はイチゴ狩り、秋はリンゴ狩り、そして冬には果樹園内に設置されたワインバーでホットりんごなど。イベントやセミナー会場として使える屋内スペースの貸し出しをしているほか、園内での結婚式や誕生日会、記念日など、ここで特別なお祝いをすることもできます。子どもが楽しめる遊具スペースもあるので、家族で訪れるのもおすすめです。

リンゴの木の下で何やらお祝いの様子

こちらの果樹園で丁寧に手作りされた製品は、ネットでも購入可能。ピュアヴィンテージアップルワインをはじめ、フルーティーなサイダー、スパイシーなリンゴのスパークリングワイン、濃厚なブランデー、採れたてオーガニックフルーツ。また自社ワイナリーで造られた、20以上のフレッシュジュースも提供しています。個人的にはリンゴと洋ナシのミックスジュースとりんごチップスがとてもおいしかったです。一時帰国の際には、お土産にたくさん持って帰ろうと思っています。